Zaaf’s Currypulver mild

Mein mildes Currypulver besteht aus über 10 verschiedenen Komponenten. Diese Samen und Körner verleihen dem Curry seinen typischen Geschmack. 

Kurkuma, welches dem Pulver seine charakteristische gelbe Farbe verleiht, gilt als sehr gesund. Die Wurzel wird bereits seit Jahrtausenden in der traditionellen indischen Medizin angewendet und da Kurkuma zahlreiche positive Aspekte für die Gesundheit aufweist, ist es in den letzten Jahren zu einem der beliebtesten Gewürze geworden. 

• Kurkuma ist ein natürlicher "Reiniger des Körpers".  
• Fördert den natürlichen Heilungsprozess.  

• Steckt voller wertvoller Antioxidantien.  
• Kann beim Abnehmen helfen.  
• Ist reinigend & energetisierend.  

Das Currypulver verleiht den unterschiedlichsten Rezepten einen «peppigen» Geschmack.  Nebst den indischen Gerichten passt es auch hervorragend zu Poulet, Fleisch- oder Fisch Gerichte, zu Suppen und in Salatsaucen. Man kann mit dieser indischen Gewürzmischung aber auch Linsengerichte, Eierspeisen und verschiedenste Eintöpfe verfeinern. Allen Arten von Saucen und Marinaden sowie Hackbraten und Burgern verleiht indisches Currypulver einen zusätzlichen Kick. 

Meine Gewürze sind vegan, glutenfrei und frei von Konservierungsstoffen. 

Zutaten: Kurkuma, Chiliflocken, Koriandersamen, Cumin, Pfeffer, lngwer, Senfsamen, Bockshornklee, Fenchelsamen, Zimt, Currybl8tter