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Zaaf's

curry- und gewürzmischungen
ONLINE BESTELLEN

Bestellen sie unsere mischungen online.

Durchstöbern sie unser Angebot gemütlich von zuhause aus und bestellen sie ihre Gewürzmischung! Dazu gibts die passenden Gewürzgläschen.

«Die perfekte Mischung!»

Für Curries, Fleisch-, Käse- und andere leckere Gerichte

«Sooo fruchtig.. mmmh!»

Mit den Geschmäcken Mango, Ananas und Banane

Das beste an unseren gewürzen

«Einen grossen Teil meiner eigenen Kräuter, welche ich von Hand pflücke und selber trockne, sind Bestandteil meiner Gewürzmischungen.»

In diesen Läden finden sie uns.

Wir verkaufen unsere Mischungen auch in zahlreichen Käsereien, Hofläden und auf Märkten.

Oder direkt bei uns abholen im Hinteren Gässli 6, 4704 Niederbipp. 

 

  • Stadt-Chäsi in Solothurn
  • Molkerei Lanz in Gerlafingen
  • Chäs Plus in Biberist
  • Scholl Metzgerei in Selzach
  • Weierhof Gemüseladen in Subingen
  • Chäs-Hütte in Wangen a. A.
  • Vagner Aguiar GmbH, Langenthal
  • Chäsi Längedorf in Langendorf
  • BraunBeer in Kriegstetten
  • Fromagerie des Franches-Montagnes in Le Noirmont
  • Blumen Tschan in Wiedlisbach
  • Hofladen Bösiger in Niederbipp
  • Biohof Jäissli in Niederbipp
  • Move Center in Niederbipp
  • Burg Metzgerei in Balsthal
  • Chäsi in Balsthal
  • Gäumilch in Kestenholz
  • Lysser Chäsi AG, Lyss
  • Land Chäsi Deitingen
  • Städtli Metzg Rieder in Wangen a.A.

 

  • Heimschmiede in Neuendorf
  • Chäs-Lädeli in Zofingen
  • Dorfchäsi in Aarwangen
  • Käserei in Sumiswald
  • Chäs Hütte in Burgdorf
  • Milchkanne AG in Kerzers
  • Milchplus in Jegenstorf
  • Blumengeflüster in Deitingen

 

Herstellung und Lagerung

Die getrockneten Zutaten und die Rohsaat werden von uns unbehandelt und ohne zu erhitzen roh zusammengemischt.

Anschliessend werden die Gewürze gemahlen. Es werden keine Konservierungsstoffe oder andere chemische Materialien beigefügt.

Unmittelbar nach dem Mahlen wird die Mischung aufgrund der entstandenen Wärme und leichten Feuchte ausgebreitet und getrocknet.

Danach werden die Gewürze gewogen und verpackt. Unsere Rohstoffe werden ungeöffnet und in der Originalverpackung aufbewahrt. Restbestände bewahren wir dunkel in luftdichten Gläsern auf. 

Eine einzigartige bratwurst

Bei Hene’s Fürobemetzg gibts jetzt regionale Bio Bratwürste gewürzt mit unserer feinen Currymischung. Ein unvergessliches Grillfest erwartet Sie!

«Ich lebe mit meinem Mann und unseren 2 Jungs in einem Parterrehaus in Niederbipp. Ich hege und pflege einen Bio Gemüse – & Kräutergarten, liebe das Kochen, Backen und Ausprobieren von neuen Gerichten und Rezepten.»

– Myrta born